アガリクスって？

一般的に「アガリクス」で知られているキノコは、学名「アガリクス・ブラゼイ・ムリル（Agaricus blazei Murill）」といい、カワリハラタケ科担子菌類のキノコです。

原産地はブラジル・サンパウロ郊外のピエダーテ地方の山地で、湿度80％、昼間の気温35度、夜間20〜25度、そして定期的にやってくるスコールというような限られた気象条件のもとでしか自生しない稀少なキノコで、原住民の間で神のキノコとして重宝されていました。

大愛のアガリクス製品は、愛媛県新居浜市の自社工場で栽培した国産アガリクスが原料です。栽培に使用する堆肥の品質チェック、高圧蒸気殺菌による雑菌汚染の防止、クリーンルームでの生育環境の調節など、厳重な管理のもとに栽培されたアガリクスを元にして、エキスや顆粒商品などが製造されています。

よい製品はよい原料から生まれると考えています。

 

詳しい説明は大愛のホームページ(こちら）をご参照ください。また、大愛がどんなふうにアガリクスを栽培しているかについては(こちら)をご覧ください。

大愛アガリクスのこと、大愛のことについて、より皆様の理解が深まれば幸いです。